東京･向島の老舗料亭「櫻茶ヤ」さんに行ってきました。
「櫻茶ヤ」さんは、故竹下登元首相の派閥「経世会」の結成会の舞台となった「一見さんお断り」の高級料亭ですが、最近はだいぶ敷居も低くなっているようで、「はとバス」コースではお手頃価格で利用できるようです。
現在は三代目女将と四代目修行中の若女将が座敷をつとめ、腕自慢の板長さんの四季折々の料理を楽しめます。もちろん、芸者さんもいます。

向島には「芸者」「半玉」「かもめ」の3種類の芸妓がいます。「半玉（はんぎょく）」とは芸者の卵のこと、「かもめ」とは和服コンパニオンのことです。
「芸者遊び」は、ものすごく面白い！といったものではありませんが、日本の無形文化財？として、残していってもらいたいものの一つです。
外国人も物凄く喜びます。

先週土曜日は、岩手県の北上に日帰りで出張してきました。
朝一番の新幹線に乗って、9時過ぎに会社に入り、夕方5時まで一仕事です。
5時半からは、日帰りなのにご接待受けてしまいました。

場所は、明治29年創業で北上を代表する歴史と由緒ある老舗料亭「大安楼（おおやすろう）」さんです。
店主(４代目)と若旦那(５代目)が、秋の素材（松茸・きのこ類）や、きたかみ牛を用いて創意工夫を凝らした料理の数々に大満足です。
デザートの「トマトのレモン煮」も絶品。
厳選したトマトからしか作れないそうで、下手をすると、1ケースがら1～2個しか作れないことがあるそうです。
早速、自宅にも発送お願いいたしましたところ、良いトマトが入ったら、という条件付なので2～3週間待ち。
8時半の最終の東京行き新幹線で帰ったので、満足だけど、もうくたくたです。