岩手県北上

先週土曜日は、岩手県の北上に日帰りで出張してきました。
朝一番の新幹線に乗って、9時過ぎに会社に入り、夕方5時まで一仕事です。
5時半からは、日帰りなのにご接待受けてしまいました。

場所は、明治29年創業で北上を代表する歴史と由緒ある老舗料亭「大安楼（おおやすろう）」さんです。
店主(４代目)と若旦那(５代目)が、秋の素材（松茸・きのこ類）や、きたかみ牛を用いて創意工夫を凝らした料理の数々に大満足です。
デザートの「トマトのレモン煮」も絶品。
厳選したトマトからしか作れないそうで、下手をすると、1ケースがら1～2個しか作れないことがあるそうです。
早速、自宅にも発送お願いいたしましたところ、良いトマトが入ったら、という条件付なので2～3週間待ち。
8時半の最終の東京行き新幹線で帰ったので、満足だけど、もうくたくたです。