はて、私はいつラーメンが食えるのでせう?

でかいなオイ。
おはようございます、案外とスイカが育ちました。
普通の花壇でも、意外と大きくなるのですね~。(比較は子供の手です)
昨日からの続き、とあるラーメン屋での出来事。
ようやく店内に入れました。
異様なまでに静かです。
談笑の声などまったく存在せず、ひたすらに店主がラーメンを
作っている音と客がラーメンをすする音のみ。
あ~つまりこの店はいわゆる「頑固おやじ系」ということなのですね。
想定外その5「雰囲気、決して楽しそうな店ではない」
ひたすら静かに待ちます。
席数は10席ちょっと程度でしょうか。
それにしても回転が遅い...なんででしょうか?
原因を把握、店主さん、なんと一回に三杯ずつしかラーメンを
作っていません。
おまけに厨房に立っているのも店主さん一人だけ。
ラーメンの製造行程が想像以上にスピードが遅い。
想定外その6「回転率が非常に悪い」
明日、ようやく食べます。
この項続く。
いつもお読み頂き、ありがとうございます。


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