オススメ店「IBUKI　－つけめんDINING」（千代田区麹町）

　半蔵門駅のすぐ近くにあるラーメン屋さんです。
　ビルの入り口にある看板を頼りに奥に進むと、ラーメン屋さんというより「喫茶店」のような、このお店にたどり着きます。

　カウンター席（10人くらいが座れる）とテーブル席（10人くらいが座れる）のある店内は、私がいる間中、常にお客さんがいる状態。人気店のようです。

　オーダーする人の多かった「辛味つけめん」をチョイス。
　パスタが出てきそうな白い洒落たお皿に、太目の平麺と水菜が載っていて、女性向きの爽やかな見た目。
　喉ごしがよくてつるつるといただける麺でした。

　つけめんのスープは魚のダシがベースですがこってりした感じ。鶏がらスープが入っているのかな？
　辛味は後からグッ！とくる感じで、麺の盛り付けの洒落たイメージに反してワイルドな味わいでした。

　麺のボリュームを小・中・大から選べるところもポイント高いです。ちなみに小が並盛、中が1.5倍盛、大が2倍盛。男性は中を頼む方が多かったように思います。

　麺のボリュームが選べるところや、魚だしベースなのにパンチの効いた味わいからか、男性のお客さんが多かったように思います。

　ボリューム感ある「つけめん」をいただきたいときに、オススメのお店ですね。