噂のチキンボ－ル、作ってみました！

十条商店街、鳥大のチキンボ－ル　今朝作ってみました！

う～ん！？鳥大のチキンボ－ルは何もつけずにそのままでビ－ル・焼酎、何にでもあいます。

・・・でもご飯には合わないかも（笑）・・

私が作ったチキンボ－ルはおからが多すぎたか・・・調味料が足らなかったか

そのままでは一味足りず資産家農家から頂いたサンチュにチキンボ－ル、それにケチャップ・ソ－スをつけて頂いたら美々でした。

ネットでみたらご主人曰く美味しく仕上げるポイントはタネを一晩ねかすことでジューシーに仕上がるとのこと。・・・そうか　それも足りなかった（笑）

或る日、食べて見たくて並びました。・・・平日の雨の日の金曜日・・午後４時頃。

いるわいるか・・・の行列です。１時間はしっかり並びましたね。ちなみにハムカツも美々でした。

まだ召し上がっていない方、一度は食べてみる価値ありです。

１個１０円。１日８，000個～9,000個売るそうです。

ところで先週のTVは「　事業仕分け　」一色でしたね。

大不況の時は締めるのではなく　「　不況時には無駄を、好況時には倹約を　」の言葉があります。

本当に国民に目線を置いた政治を皆望んでいます。.......山本洋子