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店の評判も良く、２店舗目を考え始めたものの、現在の税理士は全くアドバイスがなく、変更を検討することに。
ビスカスさんに経営にも強い先生を紹介して貰い、現在は相談しながら2店舗目の為の下準備を進めています。
武士系ラーメン屋の店主です。
一応都内に店を出していますが、各駅停車しか止まらないローカルな駅前商店街でやっています。
何年か研究して出したつけ麺が成功して口コミ・・・最近はインターネットなどもですかね、うちの評判が流れてくれたおかげでお客さんが少しずつ増えてくれました。
そのうちに、スープが足りなくて早めに店じまいなんて日もポツポツ出てきたものですから、これはでかい所で２店舗目いけるんじゃないかななんて思ったのが、最初のきっかけでしたね。
こういう時に税理士の先生に相談できていたらビスカスさんを知らないまま、２店舗目の開店まで行っていたとは思うんですが、うちの先生はそういう先生じゃなかったんですよ・・・
まず先生が来ない、毎月担当者が書類受け取りに来てくれるだけで、決算時でも来ないです。
連絡しても返事は来ません。
何度か掛けて担当者からの折り返しがある。
みたいな感じで、それで月々3万円・・・
不満点が色々あったうえに２店舗目の相談も全くだったので、これは代えないとマズイと焦りましたね。
ビスカスさんには、飲食店の税務に詳しい事はもちろん、経営面にも強い先生を紹介していただきました。前の先生も税務に関しては、きっちりとしてくれているとその先生も言ってくれましたので、少し安心しました。
また、関与頻度も隔月訪問で、相談などがあれば、随時受けてくれるのでかなりの改善が望めそうでした。
ただし、2店舗目に関しては、店舗を任せられる店長の育成がまだであったり、軌道にのるまで2店舗目が出すであろう赤字に耐える体力がまだ足りないかもしれないなどのアドバイスもあり、すぐの出店は取りやめる事にしました。
現在は先生と相談しながら2店舗目の為の下準備を進めています。
